ヤギミルク

4月20日(火)宮古島市の新一年生に対し『ヤギミルク』の学校給食への無償提供(ひまわり乳業:高知県)がありました。

なかなか飲む機会のないヤギミルク、残念ながら新一年生のみの提供です。

100%自給飼料での飼育や新鮮な牧草を一年を通じてヤギに食べさせ、畜舎の環境や育て方の工夫によって、ヤギ乳独特の臭みもないミルクに仕上がっているとのこと。

新一年生は、あっさりとしたほのかな甘みを楽んでいました。

ひまわり乳業の皆さん、おいしいヤギミルクをありがとうございました。