ナージューシー くるまふのナゲット ゴーヤーチャンプルー たんかん 牛乳     明日は、旧暦の1月7日 、人日(じんじつ)の節句です。 沖縄の方言では、「ナンカヌスク」と言います。 沖縄では、旧暦である「ナンカヌスク」に1年の健康をいのり、 7つの若菜が入ったおかゆを作って食べます。 本土との違いは、...»続きを読む

麦ごはん シブインブシー ウサチ 紅芋ムーチー 牛乳   »続きを読む

麦ごはん イナムドゥチ ミヌダル にんにく葉イリチー 牛乳     郷土料理は、その地域ならではの料理のことをいいます。 全国でも、特に沖縄は、「琉球料理 」という食文化の歴史があり、 それが今でも受け継がれています。 琉球料理は、宮廷料理と、庶民料理の2つに分けられます。 今日の給食の「ミヌダル」は...»続きを読む

野菜そば ニガナのスーネー 紅芋ごまだんご 牛乳 »続きを読む

クファジューシー ソーキ汁 魚てんぷら 千切りイリチー 牛乳   »続きを読む

きのこのパエリヤ トマトとレタスのスープ チョップドサラダ ネーブル 牛乳   »続きを読む

麦ごはん 厚揚げのみそ汁 きびなごの磯辺あげ なんこうと野菜の煮物 牛乳   毎月 、19日は「食育 の日 」ということで、 給食では、沖縄で昔から食べられてきた料理 や 宮古島で作られた食べ物を使用した献立となっています。 今日は、宮古島にある「とうふ屋さん」から仕入れた あつあげを使ったみそ汁が出ました。 »続きを読む

黒糖パン ポトフ マカロニのカントリーいため 紅芋チーズケーキ 牛乳   »続きを読む

麦ごはん マーボー大根 しゅうまい 春雨サラダ 牛乳   »続きを読む

麦ごはん すきやき煮 アーサ入りたまごやき 切り干し大根のごま酢あえ たんかん 牛乳   »続きを読む