理科の授業で調理実習!!

 理科の授業で炭酸水素ナトリウムの熱分解を学びました。加熱で発生する二酸化炭素の力を確かめるため、マフィンとホットケーキ作りに挑戦。生地がふっくら膨らむ様子に感動です。具材にはトライアスロンのボランティアで頂いたバナナを投入。ふわふわの食感とバナナの甘みが絶妙で、とても美味しく完成しました。