台湾交流3日目⑤

城市耕農雞農場で農業体験してきました。城市耕農雞農場はたくさんの野菜と果物、そして養鶏をしていて、サイクルを回しながら運営をしているそうです。今日はキュウリとメロン、ナス、ドラゴンフルーツ、モロヘイヤを作っている様子と、実際モロヘイヤ(台湾ではモアイー)を収穫し、鶏に触れ合い、白玉団子を作ってここで栽培している果物とカキ氷と一緒にいただき、モロヘイヤスープをいただきました。また、虫の幼虫を乾燥させたものも何名か食べさせてもらいました。嫌な食感はなくて味があまりなかったので少しびっくりです!
今日の気温が35度と大変暑い中の体験が続き少しお疲れモード…。でも熱中症やケガなどはなく無事に3日目の体験を終了しました。
明日は1日ホストファミリーといろんな体験をさせてもらえると思いますので、明日のブログは一旦休ませていただきます。
この後のあがんにゃも是非見てください!